Monte-Carlo Société des Bains de Mer

WHERE YOUR STORY BECOMES HISTORY

MARIAGES, ANNIVERSAIRES, ÉVÉNEMENTS, LA VIE AU SOMMET

Pour que l’émotion d’un jour devienne souvenir d’une vie, un nom seul sonne souvent comme un gage de succès : Monte-Carlo.

Jeux, hôtellerie de luxe, grandes tables, il y a quelque 150 ans, Monte-Carlo fut inventé pour célébrer le meilleur de la vie et l’art de la fête. Depuis, ce rêve unique né sur les rives de la Méditerranée nourrit l’imaginaire du monde entier et les expériences personnelles les plus inoubliables. Evénement dans l’intimité ou célébration flamboyante, chaque histoire écrite ici bénéficie d’un supplément d’âme et d’intensité, une touche de magie qui la fait entrer de plain-pied dans l’histoire, la vraie.

BIENVENUE À MONTE-CARLO

Chaque jour depuis 1863, Monte-Carlo Société des Bains de Mer perpétue sa seule ambition, inventer Monte-Carlo, une scène unique au monde. Suivez-nous avec votre Carte Cercle Monte-Carlo en main, à travers les lieux et les établissements qui font Monte-Carlo. Business ou loisir, Monte-Carlo s’offre à vous, en toute simplicité.

LE CHARME DISCRET D’UN JOYAU BELLE ÉPOQUE.

L’un des palaces les plus discrets du monde vous invite à vivre une expérience intime de Monte-Carlo. Derrière cette adresse étonnante, une collection unique d’appartements de prestige, un centre bien-être de 7000 m2 et surtout l’âme d’une maison de luxe, entre respect de la tradition et sens inné de la modernité.

HÉBERGEMENT

  • 278 chambres dont :
  • 74 suites and junior suites
  • 14 Diamond suites

RESTAURANTS & BARS

Le Vistamar

1 étoile au guide Michelin

Une décoration signée Pierre Yves Rochon et un concept gastronomique original orchestré par le chef Benoît Witz : “un poisson, un légume, une cuisson”. La magnifique terrasse offre une vue imprenable sur le Port et le célèbre Rocher.

Le Limùn Bar

Il est possible d’y prendre le petit déjeuner, de s’y restaurer à midi et de profiter de “l’afternoon tea” avec ses délicieuses pâtisseries maison.

Le Crystal Bar et sa Terrasse

Dégustation au verre, de vins millésimés et champagnes grands crus de la célèbre Cave de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo.

BIEN-ÊTRE & PLAGE PRIVÉE

Thermes Marins Monte-Carlo

Accès direct aux Thermes Marins Monte-Carlo (7 000 m2), centre de bien-être et de santé préventive récemment rénové. Piscine d’eau de mer chauffée, hammam, sauna et centre de fitness avec vue panoramique sur la mer. Soins corps et visage, hydrothérapie, soins technologiques (cryothérapie,…) et programmes personnalisés.

Monte-Carlo Beach Club

Accès au Monte-Carlo Beach Club avec piscine olympique extérieure chauffée et plage privée (transat et serviette inclus).

PLUS QU’UNE ADRESSE, UNE AUTHENTIQUE LÉGENDE.

Bâti en 1864, ce palace mythique est idéalement situé sur la Place du Casino, au cœur de la Principauté de Monaco. Incontournable pour des séjours d’exception et des événements haut de gamme. 2 prestigieux restaurants et 1 bar, la Salle Empire, le Louis XV - Alain Ducasse et le Bar Américain. Une expérience au parfum unique, sur les traces des grands de ce monde.

HÉBERGEMENT

  • Programme de rénovation en cours.
  • 73 chambres et suites

RESTAURANTS & BARS

Le Louis XV - Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris

3 étoiles au Guide Michelin
C’est ici au Louis XV que s’exprime un répertoire culinaire unique, orchestré par Alain Ducasse et Dominique Lory, et dont la Riviera est toujours l’inspiratrice prodigue.

Le Grill

Installé au huitième étage de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo, ce restaurant propose une cuisine gastronomique méditerranéenne revisitée. En été, le toit disparaît en un clin d’œil pour offrir sous les étoiles l’une des plus belles vues de la Côte d’Azur.

Le Bar Américain

Parfum de havane, cuir patiné, bois précieux, lumière tamisée, le Bar Américain collectionne les instants magiques et alcools millésimés.

BIEN-ÊTRE & PLAGE PRIVÉE

Thermes Marins Monte-Carlo

Accès direct aux Thermes Marins Monte-Carlo (7 000 m2), centre de bien-être et de santé préventive récemment rénové. Piscine d’eau de mer chauffée, hammam, sauna et centre de fitness avec vue panoramique sur la mer. Soins corps et visage, hydrothérapie, soins technologiques (cryothérapie,…) et programmes personnalisés.

Monte-Carlo Beach Club

Accès au Monte-Carlo Beach Club avec piscine olympique extérieure chauffée et plage privée (transat et serviette inclus).

CAFÉ DE PARIS MONTE-CARLO

Lieu incontournable pour se retrouver ou faire une pause, la Brasserie du Café de Paris Monte-Carlo, Place du Casino, est l’épicentre de Monte-Carlo.

LA BRASSERIE 1900 ET SES TERRASSES

La Brasserie du Café de Paris Monte-Carlo est le célèbre lieu de “rendez-vous” de Monte-Carlo, le décor de vitraux Belle Époque rappelle celui des vieux bistrots parisiens, l’atmosphère y est brillante et gaie.

Fruits de mer en saison, plats “canaille” et mets de tradition, partez à la découverte des saveurs délicieuses de la cuisine du chef Franck Lafon, le tout rythmé par le ballet des serveurs et des maîtres d’hôtel.

La terrasse du Café de Paris Monte-Carlo exprime toute la personnalité du lieu, son Bar Terrasse est ouvert toute l’année, du petit déjeuner jusqu’à tard dans la nuit, on y déguste un très vaste choix de consommations et de cocktails exotiques dans une atmosphère unique.

GROUPES, RÉCEPTIONS & MARIAGES

Le 1er étage du Café de Paris Monte-Carlo offre une structure modulable pour accueillir les groupes en cocktail debout jusqu’à 350 personnes.

Mariages, galas, anniversaires, mais aussi réceptions privées, déjeuners, dîners d’affaires ou cocktails, le Salon Bellevue accueille toutes vos manifestations dans un cadre chargé d’histoire en plein cœur de Monte-Carlo.

LE BAR DES JEUX

Dans un décor « high tech », sous un jeu de lumières multicolores, le Bar des Jeux, est le rendez-vous pour un before animé.

Au rythme des jackpots, dans l’ambiance du jeu, savourez un cocktail, avant de plonger dans l’univers du Casino du Café de Paris Monte-Carlo et son concept innovant en matière de machines à sous et jeux de table américains.

PLUS QU’UN RESORT, UN NOUVEAU MONTE-CARLO

Le Monte-Carlo Bay Hotel & Resort est un établissement spectaculaire de 334 chambres et suites, implanté sur une presqu’île dans un cadre idyllique. Cultivant un esprit chic et décontracté, avec 4 restaurants, 3 bars, un Spa Cinq Mondes, un lagon et un casino, il offre une nouvelle approche pour une destination de légende, sous le signe de la légèreté, du plaisir et de la fête.

HÉBERGEMENT

  • 334 chambres
  • 22 suites

RESTAURANTS & BARS

Le Blue Bay

1 étoile au guide Michelin

Sur la terrasse vue mer ou face à la cuisine ouverte, le restaurant signature dirigé par le Chef Marcel Ravin propose des saveurs inédites puisées dans ses racines caribéennes, associées à ses voyages et alliées aux produits saisonniers de son environnement méditerranéen.

Las Brisas

Le restaurant d’été face au lagon.

L’Orange Verte

Une cuisine légère et gourmande dans un luxuriant jardin d’hiver.

Le Blue Gin

Ce bar lounge contemporain vous propose des cocktails uniques et audacieux accompagnés de délicieux finger food dans un décor de rêve près du bar cosy ou sur la terrasse en bord de mer.

SPA & BIEN-ÊTRE

Spa Cinq Mondes, une invitation au voyage sensoriel grâce à une palette de soins et de traditions ancestrales exercés dans les nombreux rituels proposant hammam, sauna et bain japonais.

  • 10 salons de soins dont 2 spa suites
  • Salle de fitness et coaching
  • Salons de coiffure et de beauté

SCÈNE RÊVÉE POUR ÉVÉNEMENTS À GRAND SPECTACLE

Avec la Salle des Etoiles, le Sporting Monte-Carlo offre un espace rêvé pour des soirées d’exception, grâce à sa technique et à son cadre unique sous les étoiles. Autour de cette scène mythique, la Salle des Palmiers, ses restaurants saisonniers et le célèbre night-club : Le Jimmy’z.

Un site exceptionnel, sur une presqu’île englobant le Monte-Carlo Bay Hotel & Resort. Un équipement scénographique complète la plus belle salle de spectacles de la Côte d’Azur pouvant accueillir jusqu’à 950 personnes.

RESTAURATION & LOISIRS

  • 1 restaurant en saison.
  • 1 bar restaurant des Palmiers.
  • 1 night-club : Le Jimmy’z.
  • 1 casino d’été.

LA RIVIERA DES ANNÉES FOLLES REVISITÉE

India Mahdavi a revisité une légende des années 30. Entièrement repensé pour offrir une expérience résolument moderne, le Monte-Carlo Beach marie l’esprit des années folles sur la Riviera à l’intimité préservée d’une villégiature de luxe, la décoration la plus actuelle à l’âme d’un palace éternel.

HÉBERGEMENT

  • 40 chambres dont :
  • 7 suites
  • 5 junior suites
  • 2 double suites

RESTAURANTS & BARS

Le Deck

Le Deck installe sa terrasse dans un décor de rêve face à la somptueuse piscine-miroir et vous propose une cuisine contemporaine, inventive, savoureuse et chic.

Elsa

1 étoile au Guide Michelin
Le chef Paolo Sari propose une carte gastronomique certifiée 100% biologique.

La Vigie Lounge & Restaurant

Un véritable coin de paradis entre ciel et mer, noyé dans la verdure d’une pinède posée sur les flots, pour profiter du lounge Dom Pérignon avec un accord mets et champagne ou se laisser porter par les plaisirs culinaires des spécialités de langoustes et de poissons grillés au restaurant.

La Pizzeria

Vue imprenable sur la Méditerranée, cadre idyllique les pieds dans l’eau, cuisine italienne du Chef Paolo Sari… La Pizzeria, la table du Monte-Carlo Beach qui sent bon l’Italie.

SPA & BIEN-ÊTRE

Monte Carlo Beach Spa

Massage à l’huile d’argan 100% bio, hammam, produits La Prairie, soins du corps et soins visage, beauté des mains et des pieds.

  • 80 m2
  • 3 cabines

LIEUX & ÉQUIPEMENTS

Hôtel Hermitage Monte-Carlo : Salon Excelsior

Salon Excelsior

Hôtel Hermitage Monte-Carlo

  • Surface sq. m: 102
  • Capacité Max.* déjeuner/dîner : 70**
  • Capacité Max. cocktail : 100
  • Terrasse : Oui
  • Accès handicapé : Oui

* Mise en place avec tables rondes et sans buffet ** Pas de piste de danse, musique d'ambiance uniquement

Monte-Carlo Beach : La Vigie

La Vigie

Monte-Carlo Beach

  • Surface sq. m: 315
  • Capacité Max.* déjeuner/dîner : 115
  • Capacité Max. cocktail : 250
  • Terrasse : Oui
  • Accès handicapé : Non

* Mise en place avec tables rondes et sans buffet

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort : Jardin Mediterranéen

Jardin Méditerranéen

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort

  • Capacité Max.* déjeuner/dîner : 330
  • Capacité Max. cocktail : 450
  • Terrasse : Oui
  • Accès handicapé : Non

* Mise en place avec tables rondes et sans buffet

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort : Salle Columbia

Salle Columbia

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort

  • Surface sq. m: 324
  • Capacité Max.* déjeuner/dîner : 144
  • Capacité Max. cocktail : 300
  • Terrasse : Oui
  • Accès handicapé : Oui

* Mise en place avec tables rondes, piste de danse, podium et sans buffet

Hôtel Hermitage Monte-Carlo : Salle Eiffel

Salle Eiffel

Hôtel Hermitage Monte-Carlo

  • Surface sq. m: 310
  • Capacité Max.* déjeuner/dîner : 160
  • Capacité Max. cocktail : 350
  • Terrasse : Oui
  • Accès handicapé : Oui

* Mise en place avec tables rondes, piste de danse, podium et sans buffet

Hôtel Hermitage Monte-Carlo : Salle Eiffel

Salle Belle Epoque & Regence

Hôtel Hermitage Monte-Carlo

  • Surface sq. m: 427
  • Capacité Max.* déjeuner/dîner : 250
  • Capacité Max. cocktail : 450
  • Terrasse : Oui
  • Accès handicapé : Oui

* Mise en place avec tables rondes, piste de danse, podium et sans buffet

Hôtel Hermitage Monte-Carlo : Terrasse Midi

Terrasse Midi

Hôtel Hermitage Monte-Carlo

  • Surface sq. m: 475
  • Capacité Max.* déjeuner/dîner : 240
  • Capacité Max. cocktail : 350
  • Terrasse : Oui
  • Accès handicapé : Oui

* Mise en place avec tables rondes et sans buffet

Hôtel Hermitage Monte-Carlo : Terrasse Belle Epoque

Terrasse Belle Epoque

Hôtel Hermitage Monte-Carlo

  • Capacité Max.* déjeuner/dîner : 200 **
  • Capacité Max. cocktail : 400
  • Terrasse : Oui
  • Accès handicapé : Oui

* Mise en place avec tables rondes et sans buffet ** Pas de piste de danse, musique d'ambiance uniquement

Café de Paris Monte-Carlo : Salon Bellevue

Salon Bellevue

Café de Paris Monte-Carlo

  • Surface sq. m: 343
  • Capacité Max.* déjeuner/dîner : 180
  • Capacité Max. cocktail : 350
  • Terrasse : Oui
  • Accès handicapé : Oui

* Mise en place avec tables rondes et sans buffet

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort : Terrasses Florentines

Terrasses Florentines

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort

  • Capacité Max.* déjeuner/dîner : ND
  • Capacité Max. cocktail : SD
  • Terrasse : Oui
  • Accès handicapé : Non

* Mise en place avec tables rondes et sans buffet * ND : Non Disponible * SD : Sur Demande

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort : Las Brisas & Terrasse

Las Brisas & Terrasse

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort

  • Capacité Max.* déjeuner/dîner : 110
  • Capacité Max. cocktail : 250
  • Terrasse : Oui
  • Accès handicapé : Oui

* Mise en place avec mobilier existant

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort : Salle America

Salle America

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort

  • Surface sq. m: 356
  • Capacité Max.* déjeuner/dîner : 210
  • Capacité Max. cocktail : 350
  • Terrasse : Oui
  • Accès handicapé : Oui

* Mise en place avec tables rondes et sans buffet

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort : Lagoon

La Plage

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort

  • Capacité Max.* déjeuner/dîner : 210
  • Capacité Max. cocktail : 450
  • Terrasse : Oui
  • Accès handicapé : Non

* Mise en place avec tables rondes et sans buffet

Hôtel de Paris Monte-Carlo : Salle Empire & Terrasse

Salle Empire & Terrasse

Hôtel de Paris Monte-Carlo

  • Surface sq. m: 500
  • Capacité Max.* déjeuner/dîner : 250
  • Capacité Max. cocktail : 500
  • Terrasse : Oui
  • Accès handicapé : Oui

* Mise en place avec tables rondes et sans buffet

Monte-Carlo Beach : Le Deck & Terrasse

Le Deck & Terrasse

Monte-Carlo Beach

  • Surface sq. m: 700
  • Capacité Max.* déjeuner/dîner : 370
  • Capacité Max. cocktail : 700
  • Terrasse : Oui
  • Accès handicapé : Oui

* Mise en place avec tables rondes, piste de danse, podium et sans buffet

Sporting Monte-Carlo : Jimmy’z

Jimmy’z Monte-Carlo

Sporting Monte-Carlo

  • Surface sq. m: 601
  • Capacité Max.* déjeuner/dîner : ND
  • Capacité Max. cocktail : 300
  • Terrasse : Oui
  • Accès handicapé : Oui

* Mise en place avec mobilier existant * ND : Non Disponible

Sporting Monte-Carlo : Salle des Palmiers

Salle des Palmiers

Sporting Monte-Carlo

  • Surface sq. m: 590
  • Capacité Max.* déjeuner/dîner : SD
  • Capacité Max. cocktail : 700
  • Terrasse : Oui
  • Accès handicapé : Oui

* Mise en place avec tables rondes et sans buffet * SD : Sur demande

Sporting Monte-Carlo : Salle des Étoiles

Salle des Étoiles

Sporting Monte-Carlo

  • Surface sq. m: 973
  • Capacité Max.* déjeuner/dîner : 640
  • Capacité Max. cocktail : 950
  • Terrasse : Oui
  • Accès handicapé : Oui

* Mise en place avec tables rondes, piste de danse, podium et sans buffet

PRODUCTEUR D’ÉMOTIONS

Unique par son savoir-faire et sa capacité à offrir une palette de lieux et d’expérience, Monte-Carlo Société des Bains de Mer est le partenaire des plus beaux instants.

Monte-Carlo Société des Bains de Mer est le groupe qui, depuis l’origine, donne vie à la légende. Artisans du luxe, ressources vives du rêve, ses équipes sont d’authentiques graveurs de mémoire : la vôtre. Métiers d’art ou sens du service 5 étoiles, tous les talents sont ici réunis pour faire de votre événement, quelle que soit sa forme, sa taille ou son niveau d’exigence, un succès garanti. Anticiper, accueillir, écouter, soigner, notre expertise professionnelle vous accompagne dans les moindres détails.